
Leur connaissance du terroir et de la sublimation du goût par des méthodes naturelles est leur force
Ils sont les garants de la tradition et porteurs d’un savoir unique. L’alchimie entre un terroir et la sublimation d’un goût est leur force
Ce n’est pas qu’un métier d’homme. Beaucoup de femmes ont investi le milieu et viennent y apporter leur touche.
